沙棘的栽培技術

種植沙棘第1~2年生長緩慢，4~6年生長發育較快，后期逐漸緩慢；在3~5年中，沙棘的生長結果很少，10~15年為盛果期，30~30年后開始衰退。約3年后，枝條更新，樹勢轉旺，又可迎來新的成熟期。

一是種子的繁殖。

種子在春播前浸透，行距10-15cm，深3cm。一周后出苗，出現1對真葉后，開始間苗，出現4對真葉后，出現2對真葉，株距保持5cm。秋季播種，晚秋播種，播后栽植，冬澆封凍，翌年出苗。

二扦插繁殖。

生長枝選擇中等成熟的生長枝，插期在6月中至8月間不佳，沙棘種植方法在插穗時行株距為(10-15)cm×(5-10)cm。第二年春移植物行株距為(30~60)cm×(15~17)cm。采用1~2年的無性繁殖苗造林，密度以4m×2m行距為主，密植為主。對于不同成熟期的果實，可采用分段栽植方式，便于管理。種植過程中，注意雌雄配比合理，8株雌株一般配植1株雄株。

三是田間管理。

為了提高土壤肥力，應注意中耕除草，沙棘對磷肥比較敏感，可適當施用過磷酸鈣，以促進植株生長。

四是成長管理。

其生長經歷了幼苗期、掛果期、旺果期和衰衰期四個階段。在兩年的定植期內，以地下為主，地上部分生長緩慢。三、四年生機勃勃，開始開花。成株沙棘樹2-2.5米高，1.5-2米高。五歲進入果期。因土壤條件和管理方式不同，進入衰退期的時間也不同，一般15年樹齡以后才進入衰退期。

五、注意事項。

它是一種富含多種維生素，多種微量元素，氨基酸及其他生物活性物質的藥用食品。在沙棘的收獲過程中應注意以下幾點：

A.整枝樹形。

對病枝、死枝要及時清除，刮去病皮，對其刀剪傷口處要及時涂抹愈傷防腐膜，促進傷口愈合，防止病菌侵入感染。應在蕾期、幼果期和果實膨大期噴施壯果蒂靈，增加粗果蒂，增加營養輸送，防止落花，增加授粉能力，增加坐果率，加速膨大期，確保水果優質高產。

二、促花分化。

掛樹的年數使樹體承載力失衡，影響果樹的均衡收益和果樹的健康。每年花芽分化期環刷促花王2號，可極大地促進花芽分化，提高開花坐果率，抑制枝梢狂長，徹底平衡大小年。

沙刺生長習性

沙棘為陽性樹種，喜光，可在疏林下生長，沙棘種植效益但不適合郁閉度較大的林區；對土壤的要求不太嚴格，沙棘分布在粟鈣土、灰鈣土、棕鈣土、草甸土、黑護土等土壤中，在礫石土、輕度鹽堿土、沙土中，甚至在石質或半石質土壤中也能生長，但不能太粘。

沙棘對降水有一定要求，一般應在年降水量400毫米以上，若降水量不足400毫米，則屬河漫灘地、丘陵溝谷等，也可生長，但不喜積水。沙刺對溫度的要求不太嚴格，其Z小溫度可達—50℃，Z大溫度50℃，年日照時數1500~3300小時。
沙棘幼苗期比較嬌嫩，不怕強光、高溫和暴曬，還怕積水。而當苗根伸展后，則適應性更強。一年生苗高5-8厘米，能安全越冬。從第二年開始，沙棘的生長速度加快，第一個生長高峰期在4-6年之間，以后生長緩慢。在4~6年的間隔內，再次出現生長高峰。但是，由于各地區的環境不同，生長高峰也有差異，如祁連山地區第一個生長高峰在8-10年之間，第二個生長高峰在8-10年之間。

沙棘通常在3年生的時候開始結果，到5年生的時候就進入盛果期，約維持4~5年，往后枝條部分干枯，內腔空空，樹勢減弱。約3年后，枝條更新，樹勢轉旺，又可迎來新的成熟期。隨著各地生產條件的變化，沙棘單株產量變化很大，盛果期單株產量為2~5公斤。

通過人工培育，優良品種達到20千克以上。在不同區域不同環境條件下，沙棘樹的壽命變化幅度較大。一些地區的樹齡超過20年，由于各種原因已經枯死；另一些地區的樹齡可以長到幾十年甚至上百年。